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【冬季限定発売】 不二家コラボ商品 ワインチョコレート登場

【冬季限定発売】 不二家コラボ商品 ワインチョコレート登場

2024年01月09日火曜日

~おとなの時間を~ ワインの雫 (Koshu Fuefuki demi sec)     株式会社不二家より、山梨県産甲州ワインを使用した洋酒チョコレートが冬期限定で登場いたしました!   山梨県産甲州ワインを使用したガナッシュクリームをスイートチョコレートで包んだ甘さスッキリのワインチョコレートです。               洋酒は世界農業遺産に認定された、山梨県中北部に位置する峡東地域の果樹農業システムで生産された山梨県笛吹市産甲州ワイン「Koshu Fuefuki demi sec」を使用しており、アルコール分は1.1%。 山梨県で育ったブドウの豊かな香りと旨みが溶け込んだ甲州ワインの風味を楽しめます。       好きなときに好きな分だけ楽しめる個包装タイプとなっています。       アルコール分1.1%でほろ酔い気分が楽しめる、ご自宅のリラックスタイムにぴったりの大人向け洋酒チョコレートです。 山梨県で育ったブドウの豊かな香りと旨みが溶け込んだ甲州ワインの風味をお楽しみいただけます。 *お酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。       ご購入ご希望の方は、ご来店またはニュー山梨ワイン醸造株式会社までご連絡下さい。 📞TEL(055)263-3036 📠FAX(055)263-0560 ✉E-meil new-wine@onyx.dti.ne.jp...

新発売!甲州(辛口/中辛口)・Delaware・MuscatBaily A 2023

新発売!甲州(辛口/中辛口)・Delaware・MuscatBaily A 2023

2024年01月09日火曜日

【甲州  Koshu Fuefuki sec 2023】 (白ワイン/辛口) 笛吹市内で作られた甲州種ぶどうで絞ったワインです。 ある程度長く発酵させて葡萄の持っている糖分を飛ばした状態にして辛口に仕上げました。 手軽に飲んで頂けるのは中口ですが、この辛口のほうはさっぱりしているためドライな味わいです。 お酒が好きな方、飲む量が多くなってしまう方にお勧めです。   【甲州 Koshu Fuefuki demi-sec 2023】 (白ワイン/中辛口) 収穫自体が農協を経由して笛吹市内の農家から採れた甲州種ぶどうを絞ったワインです。 中口は甘口に近いタイプで一般的にどなたにも飲みやすいワインになります。 お土産にも喜ばれるワインです。 フランス語の「demi-sec」は、「やや甘口」の意味です。セミドライという場合もあります。     【デラウェア Delaware 2023】 (白ワイン/甘口) デラウェアを使ったワイン。完熟する前に酸味のあるうちに収穫して意識的に甘酸っぱい味のワインに仕上げたものです。 青デラの青は、早摘みという意味で、完熟デラウェアに対して若いうちに摘んだデラウェアを使っています。 もともと持っている葡萄の糖分があるため、その糖分を残したまま発酵を止めることで甘口になります。このワインは糖度が高めなうちに発酵を止めて甘口に仕上げました。   【マスカットマスカットベーリーA Muscat Bailey A 2023】 (赤ワイン/ライトタイプ) 渋みが少なくて、比較的飲みやすいタイプになります。 このマスカットベーリーAは山梨県全体として一番推している品種です。白ワインだったら甲州、赤ワインだったらマスカットベーリーA、というわけです。

【冬期限定・全国発売】不二家コラボ商品 ワインショコラ登場!

【冬期限定・全国発売】不二家コラボ商品 ワインショコラ登場!

2021年12月28日火曜日

2021年12月7日(火)全国発売   ~ちょっぴり大人なおうち時間を~ ワインショコラ(Koshu Fuefuki demi sec)         株式会社不二家より、山梨県産甲州ワインを使用した洋酒チョコレートが冬期限定で登場いたしました!      山梨県産甲州ワインを使用したクリームをスイートチョコレートで包み込んだ洋酒チョコレートとなっております。         【好きなときに好きな分だけ楽しめる個包装】             使用したワインは日本初のO.I.V(国産ブドウ・ワイン機構)登録品種である「甲州」から造られた山梨県産甲州ワイン、弊社の【甲州 笛吹 中辛口 (kosyu Fuefuki demi-sec)】です。 柑橘系の爽やかな風味と柔らかな味わいが特徴で、皆様に親しまれるワインです。                     O.I.V(国際ブドウ・ワイン機構)とは、Office International dela vigne et du vinの略称で、 ブドウ栽培やブドウ品種、ワインづくりに関する総合的な国際研究機関。 2010年に「甲州種」が日本固有の醸造用ブドウ品種として初めて登録されました。         アルコール分2.7%でほろ酔い気分が楽しめる、ご自宅のリラックスタイムにぴったりの大人向け洋酒チョコレートです。 山梨県で育ったブドウの豊かな香りと旨みが溶け込んだ甲州ワインの風味をお楽しみいただけます。 株式会社不二家より、スーパー、コンビニエンスストアなどでお取り扱い中です。 *お酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。       ご購入ご希望の方は、ご来店またはニュー山梨ワイン醸造株式会社までご連絡下さい。 📞TEL(055)263-3036 📠FAX(055)263-0560 ✉E-meil new-wine@onyx.dti.ne.jp            ...

新発売!御坂・八千蔵2020

新発売!御坂・八千蔵2020

2021年04月05日月曜日

  【御坂 フリーラン甲州2020】 このワインは山梨県笛吹市御坂町にある甲州種ぶどうのみを使用しております。 糖度、酸度、着色を確認後、優良園地と高品質なぶどうを選定して収穫した甲州種の上澄み果汁のみを使用し辛口白ワインに仕上げました。 柑橘系の香りを持ち、すっきりとした爽やかな酸味が特徴です。 また、サクラアワード2021において受賞したワインでご好評いただいております。 ぜひご賞味ください。   【八千蔵 マスカットベリーA2020】 このワインは古くからぶどう栽培が盛んな山梨県笛吹市御坂町八千蔵にある樹齢60年以上のマスカットベリーA種の樹から収穫されたぶどうを使用しました。 ぶどう1粒1粒に養分がいきわたるように房数を調整して栽培されており、発酵前に果汁を抜き取る事により色濃い赤ワインが出来上がりました。 濃厚で深みのあるワインで、華やかなベリー香、ほどよい渋みが口の中に広がります。     ラベルにはぶどうの樹をイメージし、御坂フリーラン甲州ではぶどうの枝を、八千蔵マスカットベリーAにはぶどうの樹の幹が描かれております。 紅白(赤白ワイン)で縁起が良く、統一感のある御坂・八千蔵ワインはセットでもお楽しみいただけます。 贈り物にいかがでしょうか…

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