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2019年06月18日火曜日

 

 

ユイットヴィンヤード・ミサカ、

ニュー山梨ワイン醸造は

令和元年を記念して

弊社創業以来初めて挑戦の

樽ワイン『竹居』を

6月21日に販売を開始いたします!

 

ワイン醸造の大家、村上安夫先生

(日本ワイナリー協会 参与・一社 葡萄酒技術研究会 専務理事)

の監修の下、樽熟成のノウハウを習得、

醸造技術の大幅な見直しを行い、

フレンチオーク樽のヴァニラの薫香と

甲州ぶどうの良い香りがマッチした

バランスのとれたワインに仕上がりました。

 

複雑性のあるミディアムボディのワインで

ヴァニラやキャラメルといった

香ばしいオーク樽由来のフレーバーと共に

ワインの厚みが感じられるのが特徴です。

 

製造本数は1108本となりましたが

よくみると令和の数字のようにも見えてきます。

 

 

ご予約も受け付けております。

ぜひご注文お待ちしております!

 

 

 

 

 

 

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