初めて挑戦の樽ワイン『竹居』を6月21日に販売
2019年06月18日火曜日
ユイットヴィンヤード・ミサカ、ニュー山梨ワイン醸造は令和元年を記念して弊社創業以来初めて挑戦の樽ワイン『竹居』を6月21日に販売を開始いたします！
ワイン醸造の大家、村上安夫先生（日本ワイナリー協会 参与・一社 葡萄酒技術研究会 専務理事）の監修の下、樽熟成のノウハウを習得、醸造技術の大幅な見直しを行い、フレンチオーク樽のヴァニラの薫香と甲州ぶどうの良い香りがマッチしたバランスのとれたワインに仕上がりました。
複雑性のあるミディアムボディのワインでヴァニラやキャラメルといった香ばしいオーク樽由来のフレーバーと共にワインの厚みが感じられるのが特徴です。
製造本数は1108本となりましたがよくみると令和の数字のようにも見えてきます。
ご予約も受け付けております。ぜひご注文お待ちしております！
